Nar, Kuşkonmaz ve Mantar Salatası
- By : Acil Çözüm
- Category : SAĞLIK
6 kişilik
Malzemeler
1 orta boy nar
2 orta boy kuşkonmaz
6-7 adet mantar
1 orta boy marul
Vı tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limon
4-5 yaprak fesleğen
1 tatlı kaşığı keten tohumu
Hazırlamışı
1. Narın kabuklarını soyup tanelerini ayırın.
2. Marulu irice doğrayın, üzerine nar tanelerini ilave edin.
3. Kuşkonmazları ince halkalar halinde doğrayın, ekleyin.
4. Mantarları doğrayın, salatanın üzerine ilave edin.
5. Zeytinyağı, tuz, keten tohumu ve limon suyunu
karıştırarak salata sosunu hazırlayın, salatanın
üzerine gezdirin.
6. Fesleğen yaprakları ile süsleyerek servis yapın.